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Les producteurs de pommes et de poires Terre et fruits sont des professionnels passionnés, compétents, avertis et rigoureux.
Arboriculteurs de père en fils, ils sont spécialistes du fruit et conditionnent principalement leur propre production.
Chaque verger est certifié Eurep gap* par un organisme extérieur. Le producteur s'engage à respecter les bonnes pratiques agricoles, à enregistrer l'ensemble des opérations réalisées au verger, à respecter les exigences des clients.

Un suivi raisonné du verger
Toutes les opérations faites au verger sont raisonnées en fonction des besoins de la plante et des fruits. Par exemple : Les apports d'eau sont raisonnés en fonction de la pluviométrie et de l'utilisation de l'eau par l'arbre.
Des moyens de lutte biologique sont mis en place, comme par exemple le développement d'un acarien (le typhlodrome) qui mange un autre acarien (rouge) et régule ainsi la population d'acariens nuisibles.
Chaque traitement est raisonné, il est basé sur l'observation des maladies, des insectes nuisibles et des insectes utiles. Le matériel est étalonné ( réglé) pour ajuster au mieux les doses utilisées et localiser l'application.

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